Assemblée générale 2017 de la SAHM
Palais de l’Europe - 28/01/2017
jeudi 2 février 2017
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Mieux connaître les publications de la S.A.H.M
- Livret : « ou mentounasc per ou bachelerà, Edition 2011 » (J-L Caserio)
- DVD : « Le pays mentonnais dans l’oeil de la caméra » 1930-2008
- DVD : "Menton dans l’oeil de la caméra des cinéastes amateurs (1905-1975)
- Livre : MENTON dans la tourmente 1939-1945 ( Pascal Molinari et Jean-Louis Panicacci)
- Livre : « Brandi Mentounasc » (recueil de poésies de Jean Ansaldi)
- Livre : Couleurs du Temps (Marthe Dozon)
- Livre : Dictionnaire biographique du Pays mentonnais
- Livre : Gramàtica dou Mentounasc (Jean Ansaldi)
- Livre : Histoire de Menton (Louis Caperan-Moreno)
- Livre : La cuisine Mentonnaise
- Livre : Le Citron de Menton
- Livre : Lexique Français- Castillonnais (J. Raybaut)
- Livre : Lexique Français- Mentonnais ; 3ème édition (J-L Caserio)
- Livre : Partage de mémoire (Louis Nicolas Amoretti)
- Livre : Une histoire populaire de Menton (1861-2017) de J-P Frediani
- Livres : Lexiques Français-Mentonnais et Mentonnais-Français (1ère édition)
- Livret : Balades sur les sentiers du pays Mentonnais (M Naret)
- Livret : Menton - le château sous le cimetière (Jean-Louis Renteux)
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Recettes
- Crêpe de socca
- Ganses (ou Bugnes)
- Grives aux olives
- LA FOUGASSE DU CAMPANIN
- La Pichade à la mentonnaise
- La recette « Beignets de poutine »
- La recette « Le Loup de Mer aux poireaux »
- La recette du lapin aux citrons de Menton
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- Soupe de poissons à la pêcheur - Soupa de peishe à moda du pescahoù
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