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- Livre : La cuisine Mentonnaise
- Livre : Le Citron de Menton
- Livre : Lexique Français- Castillonnais (J. Raybaut)
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- Livre : Partage de mémoire (Louis Nicolas Amoretti)
- Livre : Une histoire populaire de Menton (1861-2017) de J-P Frediani
- Livres : Lexiques Français-Mentonnais et Mentonnais-Français (1ère édition)
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