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N°504 - Le « Coin du Mentounasc » du 19 décembre 2020

Autrefois, pour nos ancêtres, la fête de Noël était une fête religieuse : on fêtait la mémoire de la Naissance du Messie...
Aujourd’hui, avec « le virus », Noël arrive à nouveau différent ....
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Le proverbe de l’hiver :
Pèr a San Tomas, ou jorn n’è ni aut ni bass.
le jour de la St Thomas -21 décembre-, le jour n’est ni haut ni bas.
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et, pour améliorer le repas traditionnel du soir de Noël, la recette du tian de morue aux poireaux (tian de merlussa a u pouare) qui ralliera tous les suffrages..