« Janvier : c’est le mois de la fête foraine à Menton. Le dimanche après-midi nous y allions en famille. Mon père me payait quelques tours de manège ... mais une friandise me faisait bien envie : la Pomme d’Amour ! »
La Pomme d’Amour, quel joli nom pour une friandise, n’est-ce pas ?
Roger Gilli, de l’IEO-06, nous en apprends davantage sur ce qu’il pensait devoir être une merveille...
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Un texte de Roger Gilli et la revirada Solange Mongondry Barbéris, suivis de la recette de Margarita, aujourd’hui, celle du clafoutis aux.... pommes !
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Le Coin du Mentounasc dans Nice-Matin avant 2023
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2021
N°509 - Le « Coin du Mentounasc » du 30 janvier (...)
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