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N°526 - Le « Coin du Mentounasc » du 10 juillet 2021
A Castillon, A fiéu de San Jouan, la fleur de la Saint-Jean, n’est autre que la lavande. Jean Raybaut nous rappelle ces moments particuliers de la cueillette et de la distillation de « sa » lavande castillonnaise.
Ces souvenirs sont associés à la recette des fougassouns de Castillon.....
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Le proverbe :
Qù de vielh se càussa, de pauc se àussa
Celui qui se chausse de vieux, se hausse de peu.
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A cuelha da fioù de San Jouan d’après un texte de Jean Raybaut (N°526 - Le « Coin du Mentounasc » du 10 juillet 2021)
A Castillon, A fiéu de San Jouan, la fleur de la Saint-Jean, n’est autre que la lavande. Jean Raybaut nous rappelle ces moments particuliers de la cueillette et de la distillation de « sa » lavande castillonnaise.
Ces souvenirs sont associés à la recette des fougassouns de Castillon.
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Le Coin du Mentounasc dans Nice-Matin avant 2023
Le Coin du Mentounasc de Nice-Matin en 2021
N°526 - Le « Coin du Mentounasc » du 10 juillet (...)
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