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N° 573 - Menton et sa région - Que mange-t-on à Menton dans la tradition ?

Pour la cacha-fueg, nombreux sont ceux qui souhaitent perpétuer les habitudes des anciens dans le choix des plats cuisinés...
Entre recettes maigres pour les plats de résistance et desserts divins...les divers numéros d’ Ou Païs Mentounasc " publiés ces trente dernières années regorgent de descriptifs et d’anecdotespour s’y conformer (Nice-Matin, Alice Rousselot, 24 déc.2025)

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Que mange-t-on à Menton dans la tradition ? (N° 573 - Menton et sa région - Que mange-t-on à Menton dans la tradition ?)

samedi 24 décembre 2022

Pour la cacha-fueg, nombreux sont ceux qui souhaitent perpétuer les habitudes des anciens dans le choix des plats cuisinés...
Entre recettes maigres pour les plats de résistance et desserts divins...les divers numéros d’ Ou Païs Mentounasc " publiés ces trente dernières années regorgent de descriptifs et d’anecdotes pour s’y conformer (Nice-Matin, Alice Rousselot, 24 déc.2022)



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